人造肉已经成为当下科学发展的一个新的研究方向，而且成果日益显著，但推广人造肉却不是那么容易。现在汉堡王在全美推出人造肉汉堡，希望能够加快人造肉的普及。
据悉，汉堡王今天开始正式在全美7000多家门店推出人造肉汉堡，名为“Impossible Whopper(不可能的皇堡)。”
Impossible Whopper的肉由ImpossibleFoods公司提供，是一种用大豆蛋白、马铃薯蛋白、椰子油和葵花籽油等全素材料制作，味道可以乱真牛肉。
Impossible Whopper的售价为5.59美元，比普通的牛肉堡贵一美元，但能够15%的脂肪和90%胆固醇，更加健康。