第三届玉林国际香料产业博览会开幕

东盟头条电 11月3日，第三届玉林国际香料产业博览会（以下简称“香博会”）在广西玉林国际香料会展中心开幕。

本届香博会以“玉林香料 世界味道”为主题，由中国食品土畜进出口商会主办，玉林市香料商会、中国食品土畜进出口商会调料分会承办，广西食品工业协会、玉林福达香料股份有限公司、广西香料香精行业协会协办。

开幕式上，8位行内资深专家受聘为玉林市香料商会香料行业专家委员会委员，玉林市香料商会与多家机构达成战略合作。

本届香博会设置了特装馆、国内外香料主产区展区、复合调味品展区、香料香精展区、玉林特色农产品及药食同源展区、沉香品鉴体验区以及食品加工、餐饮企业、产品展示区。玉林香料馆集中呈现本土特色香料的历史与现代化加工工艺；国际馆则汇聚越南、印尼等东盟国家优质香料。

玉林作为“南国香都”，中国国内80%、世界三分之二以上的香料在玉林集散，是中国及东盟地区八角、丁香、肉桂、香叶、辣椒、白胡椒、黑胡椒等香精料的主要种植地和集散地，拥有中国最大的香料交易市场——玉林国际香料交易市场，2024年市场交易额达350亿元（人民币）。