东盟头条电 12月6日，2025年钦州蚝情节在广西钦州市沙井岛蚝情广场开幕。本届蚝情节以“蚝美钦州 潮听河海”为主题，围绕“钦州大蚝”IP，深度融合“文旅+百业”，结合AI科技元素，打造“海陆空”立体化消费场景，持续一个月的狂欢，为冬日消费注入强劲动能，释放“向海经济”澎湃活力。

开幕式现场精彩纷呈。烟墩大鼓、醒狮表演、暖场歌舞轮番上演，《钦情相约·蚝情万丈》创新展示人与机器人共舞，无人艇、游艇展等项目串联起“向海而兴”的动感场景，水下机器人化身“AI采蚝小能手”，仿生鱼编队在水中游弋，热气球腾空而起，让观众直呼“大开眼界”，成为本届蚝情节最亮眼的标签。

现场举行“蚝味争霸赛”“蚝王争霸赛”颁奖仪式，为“特金奖”“金奖”获得者及“蚝王”授奖。本届赛事首次创新开展蚝王拍卖活动，成功筹得善款7万余元（人民币，下同），全额捐赠钦州市红十字会，切实助力本地公益慈善事业发展。在全场瞩目中，象征产业腾飞的“蚝门”隆重开启，现场彩烟幕墙绚丽绽放。

本次活动创新搭建蚝情节官方“一码通”智慧服务平台，集成商户导览、路线规划、停车指引、实时监控等多元功能，以数字化手段为游客打造便捷高效的游玩体验，线下增设综合服务中心与消费投诉受理点，建立诉求快速响应机制；并借助喊话无人机实时疏导人流、智能巡防机器狗协同开展安防巡查，通过“科技+服务”双轮驱动，全方位保障活动安全有序开展。

本届蚝情节同步开展26大项休闲文体及促消费活动，并持续开展一个月，构建多元化立体消费场景。“蚝”菜展示区域推出“大蚝免费吃”活动，“蚝养生”市集创新推出牡蛎安神奶茶、药膳糕点等，充分挖掘大蚝营养价值，吸引市民游客纷至沓来。主会场350余家市集展区不仅推出购房购车等惠民政策，还汇聚了鲜蚝、烤蚝等多样化“蚝”产品，以及灵山毛绒玩具、海豚文创等钦州特色产品。供销大集、魅力非遗、蚝美钦州、桂品出乡、数字AI、花卉奇石、进出口商品、书香河海、日咖夜酒等9大特色板块联动发力，进口榴莲、燕窝等高端产品同步亮相，构建“食、游、购、娱”一站式消费场景。据悉，活动还将在吾悦广场、钦州湾广场等全市各大商圈设置分会场，广西一刻钟便民生活服务消费月—钦州站、汽车嘉年华等系列促消费活动全域开展，延续蚝情节促消费热潮。

今年，“钦州大蚝”品牌以53.16亿元品牌价值第七次荣登中国地理标志农产品区域品牌价值榜单，是广西唯一获此殊荣的水产品品牌。目前，钦州大蚝养殖面积达12.8万亩，2025年产量预计突破33万吨，产值超40亿元，带动近10万人就业。养殖端，延绳浮球吊养模式取代传统蚝排，抗台风能力提升至12级，产量较传统模式翻三倍；育苗端，13家繁育场年产人工蚝苗3000万串，供应全国及越南等东盟国家。加工端则不断突破，刺身级生蚝通过净化技术走向高端餐桌，全国首款鲜蚝丸实现量产，原汁蚝油、蚝豉等产品畅销粤港澳大湾区，一条“育苗—养殖—加工—冷链物流”的全产业链已然成型。（黄小欢 段薇 王黎婵）