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La Vida Sky Bar|金边之巅,云端夜宴

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夜幕一落,金边就被点亮了。钻石岛的霓虹层层铺开,湄公河的水面映着万家灯火,而摩根大厦 48 层的 La Vida Sky Bar,正悄悄把「最高处的晚餐」这件事,做到了极致。

金边之巅:离地 230 米的云端视野

作为金边目前最高的天空酒吧,La Vida 最不缺的就是「视野」。整层设有 360° 旋转用餐区,落座后不用起身,整座城市便会缓缓在你眼前转一圈——从钻石岛的璀璨,到远处天际线的轮廓,灯火、车流、河光,全都被收进这一扇扇落地窗里。

脚下还有一段离地 230 米的玻璃天空步道。踏上去的瞬间,城市仿佛就在脚底流动,那种「踩在云端」的失重感,是朋友圈里最稳的出片位。

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临窗而坐,整座金边的夜色在脚下铺开

举杯云端:Blue Margarita 与甄选佳酿

在离地两百多米的地方喝酒,仪式感是自带加成的。La Vida 的吧台备有招牌鸡尾酒与精选葡萄酒,一杯 Blue Margarita 端上来,澄澈的蓝像把夜空直接倒进了杯里,杯口的盐边又添了几分俏皮;若偏爱沉稳,一瓶 Fine Wine 的单宁与橡木气息,刚好配得上窗外的辽阔。

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Blue Margarita 与 Fine Wine,云端举杯

主厨掌勺:从 T 骨牛排到奶油培根意面

好看之外,更得好吃。La Vida 的菜单由 Professional Head Chef Sun Meng Hy 亲自把控,西式经典与高端食材在这里被认真对待。

首推「炭烤美国 T 骨牛排 400 克配蒜香奶油酱」——外层焦香锁住汁水,内里粉嫩,一刀切下肉香四溢,搭配蒜香奶油酱与烤土豆时蔬,是扎实又有分量的主菜选择。

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Grilled US Beef T-Bone 400gr with Garlic Cream Sauce

想要轻松一点的,试试「奶油培根意面 Spaghetti Carbonara」。经典蛋黄酱汁裹满每一根意面,香脆培根与现磨黑胡椒提味,浓而不腻,一口就回到最舒服的意式小馆。

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Spaghetti Carbonara,经典意式云端风味

入夜之后:现场乐队 & DJ,让夜色律动起来

当晚餐的烛光渐暗,La Vida 的另一面才真正苏醒。现场乐队与 DJ 在夜里登场,音乐贴着城市的天际线流淌,灯光、酒杯与远处的霓虹连成一片——这里的夜晚,从不缺少节奏。

现在就订位,把今晚交给云端

无论是一顿想好好聊天的晚餐,一场值得纪念的庆祝,还是单纯想把城市的夜景喝进杯里——La Vida Sky Bar 都已经为你留好了靠窗的位置。今晚,要不要上来看看?

预订:(+855) 11 246 677(Telegram 可约)

地址:48F, Morgan Tower, Diamond Island, Phnom Penh

导航:Google map搜索"La Vida Sky Bar"


编辑:九彦

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