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来自柬埔寨的天然滋补瑰宝 —— 以一盏好燕窝,温润守护每一口呼吸

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品牌初心
把高棉的纯净,炖进中国人的养生日常

高棉吉燕扎根柬埔寨优质燕窝产区,甄选金丝燕天然巢盏,把东南亚温润的滋补智慧,化作一碗碗可日常享用的养生甜盏。

在快节奏的都市生活里,咳嗽、咽干、虚损是许多人的"老毛病"。高棉吉燕相信:最好的"药",往往藏在自然里。燕窝,正是这样一种被时间验证的天然食补——温和、不燥、可长期服用,尤其适合作为咳嗽与肺系问题的日常辅助调养。

今天,就让我们跟随高棉吉燕,认识这份来自高棉的"天然止咳药"。

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燕窝 · 天然滋补力
一盏燕窝,凭什么能"止咳"?

燕窝,是金丝燕用唾液和其他材料混合凝结所成的鸟窝。在中医里,它味甘、性平,归肺、胃、肾经,核心功效正是养阴润燥、益气补中、化痰止咳。

核心功效
养阴润燥益气补中化痰止咳归肺经归胃经归肾经

对咳嗽病情,配伍其他药材同食,具有很好的辅助治疗效果——这正是高棉吉燕诸多食补方的本草逻辑。

尤其适宜以下人群作为日常调养:

❖ 久病虚损、肺痨咳嗽、痰喘

❖ 咯血、吐血、久痢、久疟

❖ 噎膈反胃、体虚遗精、小便频数

注:燕窝为食补辅助,不能替代正规医疗;咳嗽持续或严重者请遵医嘱。

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招牌食补方
高棉吉燕 · 五道止咳养生方

好燕窝,要会"搭"。高棉吉燕精选经典配伍,把一味燕窝,炖出五种温润滋味。

1燕窝冰糖炖雪梨
组成:雪梨 1 个,干燕窝 5g,冰糖 10g。
做法:梨切开两边,挖去梨心及梨核,放入燕窝、冰糖,竹签插合,隔水炖熟。每次 1 个,每日 1–2 次。
功效:养阴润燥,益气补虚,止咳化痰。
适用:冬季干燥咳嗽、慢性支气管炎咳嗽、肺结核干咳、痰中带血。
2燕窝冬虫夏草银耳汤
组成:干燕窝 5g,冬虫夏草 3g,银耳 15g,冰糖 25g。
做法:先炖燕窝,再加入冬虫夏草、银耳、冰糖续煮 15 分钟。饮汤并食燕窝、虫草、银耳,可常服。
功效:补肺滋肾,养阴止咳。
适用:老年肺结核、肺阴亏虚、咳嗽气喘、咯血、盗汗者。
3桂花百合燕窝
材料:燕窝 5 克,鲜百合 1 个,桂花蜜少许。
做法:泡发好的燕窝与洗净百合入炖盅,加水隔水文火炖约 30 分钟;待冷却后调入桂花蜜拌匀即可。
风味:桂香清雅、百合软糯,润燥之余更添一份秋日温柔,是日常轻滋补的怡人之选。
4石蜂糖燕窝
材料:燕窝 5 克,石蜂糖少许。
做法:燕窝以矿泉水泡发约 6 小时,去杂毛、撕开入盅,水没过燕窝,清炖 30–35 分钟;出锅前 5 分钟加入石蜂糖。
口感:浓郁蛋白香遇上清润石蜂糖,甜而不腻——燕窝的"黄金搭档",详见下方。
5陈皮虫草燕窝蒸雪梨
材料:陈皮少许,虫草适量,干燕窝 5 克,冰糖适量,雪梨 1 个。
做法:燕窝浸透去杂毛沥干;陈皮、虫草、燕窝、冰糖放入雪梨炖盅,注开水,隔水炖约 30 分钟。
功效:养阴生津、健脾强身、清心安神、润肺健体,补而不燥。
适用:肺结核、气短、咳嗽有痰、神疲乏力、语音低弱、面色苍白者尤宜。
黄金搭档
石蜂糖 —— 让燕窝更胜一筹的"秘密"
为什么说石蜂糖远胜普通冰糖?

石蜂糖,是天然蜂糖加入菊花熬制而成。它不止是甜味剂,更是一味辅料:祛痰止咳、调节胃肠道、增加免疫力。加入石蜂糖的燕窝炖品,味道香浓、甜而不腻,口感更佳,还多了清热、化痰、滋阴之效。

常食可强身、保持青春——这也正是高棉吉燕在炖品中偏爱石蜂糖的原因。淡淡菊香与燕窝的蛋白香交融,是味觉与养生的双重享受。

高棉吉燕私房小贴士
配伍之道
一方好盏,君臣佐使皆有讲究

❖ 陈皮 —— 止咳化痰、调养脾胃、通气润肺、除燥祛湿;

❖ 燕窝 —— 含蛋白质、维生素,滋阴补气;

❖ 虫草 —— 调节免疫功能;

❖ 雪梨 —— 止咳好帮手。

诸味相合,养阴生津、健脾强身、清心安神、润肺健体,补而不燥,正合现代人对"温和滋补"的期待。

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品牌承诺
高棉吉燕 · 一盏好燕窝的承诺

源产柬埔寨,甄选天然燕盏;
洁净泡发,去杂留纯;
古法清炖,守住原味与本真;
把高棉的温润,炖进你的养生日常。

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编辑:九彦

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