从茶叶到“茶业” 梧州推动六堡茶产业多领域“出圈”

新华社客户端南宁5月20日电  “梧州市现有茶园总面积超38万亩，年产六堡茶超3.5万吨，综合产值超200亿元，全市涉茶经营主体达5901家，新增2125家……”5月19日，在第六届中国国际茶叶博览会期间举办的广西六堡茶全球品牌推广暨城市茶仓计划启动会上，梧州市茶产业发展局党组书记、局长孙本旭公布了这样一组亮眼的数据。

近年来，梧州市锚定打造广西千亿元茶产业“半壁江山”发展目标，坚持以全产业链发展思维做好全要素保障，发挥“原产地、原种茶、原工艺”优势，聚焦“茶苗、茶园、茶企、茶师、茶市、茶城”等六个环节，推动六堡茶产业规模化、品牌化、标准化发展。

树品牌 千年古茶焕新姿

自古好山好水出好物。位于广西东部的梧州苍梧县六堡镇，海拔1000至1500米，山峦层叠，云雾缭绕，是茶树优良的生长区域。这里出产的六堡茶属于我国茶叶品种类中的黑茶，迄今已经有1500多年的种植历史，其茶汤呈现“红、浓、陈、醇”的特点，具有独特的槟榔香味，历史上入选中国二十四大名茶。2014年，六堡茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。2022年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，六堡茶制作工艺是代表性项目之一。

近年来，梧州市把六堡茶作为重要特色农业支柱产业，全面实施品牌提升工程，打造梧州六堡茶区域公用品牌、扶持企业品牌、传承老字号招牌，涌现出三鹤、中茶、茂圣、天誉等一批优秀企业品牌，形成了以“梧州六堡茶”区域公用品牌和“茶船古道”文化品牌为引领，企业品牌为支撑的梧州六堡茶产业品牌矩阵，推动六堡茶产业产销两旺、量价齐升，实现茶园建设、茶企量质、品牌价值、标准建设、茶师培育、科技创新和联农带农等七大新突破。

2019年至2023年，梧州六堡茶企业销售额年增长20%以上。在日前结束的2024中国茶品牌建设论坛上，梧州六堡茶荣获“2024年中国茶区域公用品牌价值TOP20”第13名，排名再上历史新高，品牌价值达到49.73亿元，实现连续多年上升。

同时，梧州市还先后成立六堡茶研究院、茶产业发展服务中心，举办“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球、“茶船古道·六堡茶发展高峰论坛”等活动，进一步推动六堡茶产业发展壮大。

扬新帆 茶船古道飘香韵

一盏六堡茶，万里亦为邻。百年前，一条起于六堡镇的“茶船古道”应运而生，一箩箩六堡茶被装运上船，沿数百公里航道顺水东行至广州，再沿海上丝绸之路越洋过海，远销南洋，是著名的“侨销茶”。而今，借“一带一路”东风，神奇的东方树叶继续沿“21世纪海上丝绸之路”运达八方，为世界带来醇郁芬芳的中国茶香。

近年来，梧州市积极推动六堡茶走出国门，以大型茶事活动等为载体，进一步扩大六堡茶海内外影响力，打造六堡茶国际“朋友圈”，助力“侨销茶”成为“俏销茶”。2023年4月，梧州市组织经贸代表团出访马来西亚、新加坡，重走“茶船古道”，以茶为媒、搭建平台、强化对接，掀起六堡茶经贸合作热潮。今年4月底，首批50多箱梧州六堡茶搭乘中欧班列前往法国，亮相里昂亚洲文化节。在文化节活动现场，一款“中国梧州六堡茶遇上法国波尔多红酒”产品备受关注。梧州市天誉茶业有限公司董事长吴燕介绍，该公司在活动中接待超过300名意向客户，客户对展出的六堡茶系列产品兴趣浓厚。

5月17日，第六届中国国际茶叶博览会在杭州开幕。梧州市多家六堡茶企业组团亮相，以茶会友，共谋产业发展新机遇。“我们希望通过这次来杭州参加国际茶博会，接触到更多全国各地以及国外的市场，拓展经销商渠道，我们也会做好供应链、做好生产，开拓六堡茶更广阔的发展空间。”广西梧州市村姑六堡茶业有限公司创办人、自治区级非物质文化遗产代表性传承人易燕花表示。

如今，梧州六堡茶消费市场除原有的粤港澳、东南亚市场外，进一步拓展到北京、上海、湖北等地，市场占有率不断提升。今年一季度，梧州六堡茶出口额比去年同期增长37.9%。

助增收 小绿叶变身“金叶子”

据了解，今年是梧州六堡茶产业高质量发展转型升级的关键之年，梧州市明确以“带农促增收、引企拓市场、铸魂塑品牌、建标稳发展”为目标，全年计划实现生态茶园面积达40万亩以上，六堡茶产业综合产值要达240亿元以上。

成就一个产业，就要带富一方百姓。目前，梧州市通过劳务报酬、收益分红、技能提升等方式助农增收致富，打造联农带农富农的“梧州样板”。

在六堡镇，六堡茶制作技艺国家级代表性传承人韦洁群和女儿石濡菲一道成立了洁群六堡茶专业合作社，在传承六堡茶传统制作技艺同时，创新产业融合发展模式，对合作社农户种植、采摘、修剪、施肥实行统一标准化管理。

目前，全市涉茶合作社496个，310多个行政村入股六堡茶产业，带动从业人数7万多人，24万名村民通过参与茶园种植、加工、销售等获得收益。

下一步，梧州市将大力发展“订单茶园”模式，通过政策补助等方式支持茶企开展“订单种植、保价收购”，力争实现签定原料购销订单全市规模以上茶企全覆盖。同时发展“入股分红”模式，成立农民专业合作社，支持龙头企业与合作社共建毛茶加工厂，引导村（社区）将村级集体经济资金入股企业分“股金”，农民以土地、技术、劳动力等资源入股企业，参与股息分红，切实将茶农优势资源转变为实际资产。建立“非遗工坊+传承人+茶农”等生产性转化新模式，实施非遗大师“传帮带”工程，打造“大师茶”“农家茶”等品牌，为茶农提供稳定的销售渠道。还将发展“文旅+产业+茶农”综合模式，推进茶文旅综合体等项目建设，打造“百里绿色廊道”乡村振兴文旅融合示范带，通过茶园观光、体验式制茶等多种形式，大力发展“茶旅+民宿”“茶旅+康养”等新业态，引导农户参与经营服务，使更多群众共享茶产业发展红利，让小绿叶变身“金叶子”。