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今年广西荔枝减产价格飙升 晚熟品种“一颗难求”
东盟头条
2024-06-21
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盛夏已至,各种时令水果陆续上市。作为中国“果盘子”的广西也是持续“上新”,丰富多样且物美价廉的水果品种火爆“出圈”。但在往年可以从街头尝到巷尾的诸多荔枝品种,今年因受气候因素影响导致减产,少见其踪影。

记者在南宁城区水果批发市场及农贸市场、水果店走访发现,目前市面上所售荔枝量不多,主要以妃子笑为主,零售价格均在15元/斤左右;即将上市的桂味市场售价预计近百元。

“今年属于荔枝小年,广西乃至全国各地荔枝产量锐减,市场供应不足,价格自然水涨船高。”在南宁市仙葫农贸市场经营水果档的黄女士一边忙着招呼顾客品尝选购,一边向记者介绍情况,“最近荔枝价格均处于高位,较往年贵一倍以上,所以我们进货只选择普通民众能够消费得起的品类售卖,不过仍是‘一果难求’。”

今年由于荔枝量少价高,不少商贩进货既谨慎又“疯狂”,批发市场一度脱销。在南宁市海吉星水果批发市场,车来车往,人流涌动,到处都是一派繁忙景象。尤其是荔枝交易区,场面更为火爆,一幕幕“抢荔”大战轮番上演。随着一辆满载荔枝的货车缓缓驶入,车厢后门跟满了人。车厢门一打开,商贩一窝蜂地冲上去抢购称重装车运走。

“这些妃子笑是我们从果园收购转运过来批发销售的,现在市场批发价10元/斤左右都抢着要,谁手脚麻利谁就‘抢’到货,过几天价格可能还会涨。”批发商丘老板坦言,现在荔枝产量那么低,市面上基本没什么货源了。自荔枝上市以来就收购了十几车售卖,每次一到货就“秒”光。

荔枝减产反映出市场趋势。沿着批发商的足迹,记者来到了钦州市,在前往各地果园的路上,很难从两旁的荔枝树上见到果实。据了解,钦州市是广西荔枝主产区域之一,其中素有“中国荔枝之乡”美誉的灵山县更是被冠以广西荔枝第一大县。

家住灵山县灵城镇的果农周晶晶连日来和家人一起在果园里忙着采摘成熟的荔枝。“我们目前种植有130亩荔枝,品种有妃子笑、桂味、香荔、无核荔枝,也有少量糯米糍和白糖罂。”周晶晶告诉记者,之前在有关部门技术人员的指导下,果园强化科学种植和管理,因此总产量波动稍小,减产不减收,现已上市的妃子笑地头价在8-10元/斤,白糖罂在13元/斤左右,桂味预计在6月下旬逐步上市,预报价在50-80元/斤。

(周晶晶在果园查看荔枝长势以便做好上市准备)

钦州另一个产地浦北县也是类似的情况。据该县江城街道长田村委会大坪村的荔枝种植大户刘谋胜介绍,他夫妻俩“侍候”50多亩荔枝近十年,通过成立家庭农场发展荔枝产业,目前种植有白糖罂、妃子笑和仙进奉。今年他家的白糖罂产量不足往年三分之一,从月初的地头价8元/斤升至现今13元/斤左右,妃子笑产量则是往年的一半,从5.8元/斤升至8元/斤左右,而桂味、仙进奉等晚熟品种几近绝收。

据悉,荔枝喜高温高湿,喜光向阳,是岭南有名的水果。地处中国西南边陲的广西因特有的地理环境和气候条件,荔枝品类丰富,早、中、晚熟各具特色,有三月红、桂味荔、鸡嘴荔、灵山香荔等品种,是中国供货期最长的地区,也是中国荔枝第二大主产区。因大小年之分,既一年产量高(大年),一年产量低(小年)的现象,再加上天气多发,今年广西果期相比往年较晚,产量与去年相比呈大幅下降趋势,而且不同果树品种的大小年表现程度也有所不同,产量增减与多种因素有关,包括营养不足、种植管理技术、气候环境条件不良、遗传因素等,这些因素破坏了果树生长结果和花芽分化间的协调关系。从果树的花芽期到后期控果,果树得不到足够的光合作用,花期慢,成熟期会比往年推迟2周左右,预计今年荔枝上市期为60天,比去年缩短15天,总产量约减产40%。

“荔枝不仅在中国市场受欢迎,随着国际‘朋友圈’不断扩大,还远销欧盟、东南亚等国际市场。”周晶晶认为,尽管荔枝产业市场发展前景广阔,但也面临着一些挑战,如天气变化影响,以及荔枝储存和运输问题等。希望能攻破荔枝保鲜和储存瓶颈,为下一步打开荔枝进出口贸易做更好的铺垫。“目前,我们通过成立公司,采用新技术、新品种等方式提高荔枝产量和品质,并着重研发荔枝周边,如荔枝酒、荔枝醋、荔枝干、荔枝蜜、果蔬饼等产品,推动乡村产业链全链条升级。”

 

编辑:李海
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