广西南宁武鸣：火龙果产业筑基 燕窝果成新引擎​

东盟头条电   ​烈日当空，暑气蒸腾。在南宁武鸣区，广西佳年农业有限公司 1200 亩燕窝果种植基地内，一场甜蜜的生长正在悄然上演。嫩绿的燕窝果缀满枝头，迎来挂果期。为守护这些娇嫩果实，基地在每一行燕窝果上方都悬挂起防晒网，一张张银白的网宛如坚实的 “保护伞”，不仅有效阻隔强光直射，还让局部温度明显降低，为燕窝果打造出舒适的 “成长空间”。​

燕窝果种植基地   卓越摄

6 月 11 日，广西 “桂字号” 农业品牌媒体采风团来到这片生机盎然的基地。广西佳年农业有限公司销售人员韦世正热情地介绍：“大家眼前的这些燕窝果正处于初果期，预计 8 月份就能成熟上市。届时，我们会通过线上线下全渠道，将它们销往全国各大市场。很快，在众多知名水果连锁店和商超的货架上，都能看到咱们武鸣燕窝果的身影。而且，品质优良的大果，每斤售价可达 30 多元。”​

成熟的燕窝果   基地供图

武鸣区作为 “中国火龙果之乡” 的核心产区，始终将火龙果产业作为驱动区域农业经济发展的强劲引擎。截至 2023 年，在南宁市 38 万亩火龙果种植版图中，武鸣区占据重要份额，凭借自身的突出贡献，推动全市火龙果产量突破 70 万吨，创造产值超 40 亿元。这一蓬勃发展的产业，成为当地农民增收致富的 “金饭碗”，更为乡村振兴筑牢了坚实的产业根基。​

标准化建设是武鸣火龙果产业实现提质增效的 “金钥匙”。依托广西首个火龙果产业研究院，武鸣区锚定种苗选育、病虫害绿色防控等关键领域，大力推广 “红心火龙果”“燕窝果”“桂红蜜” 等优质品种。从选种育苗到田间管理，每一个环节都严格遵循标准，让产品品质稳定性与市场竞争力不断跃升。​

为推动产业向更高层次迈进，武鸣区精心构建起 “种植 — 加工 — 冷链 — 销售” 一体化的全产业链体系。当地企业积极研发火龙果干、果汁等深加工产品，延伸产业链条；与百事可乐、盒马鲜生等行业巨头建立长期稳定的合作关系，拓宽销售渠道；配套建成 30 万吨冷库及现代化物流配送中心，大大延长了火龙果的保鲜周期，增强了市场辐射能力，实现了反季节稳定供应，让全国各地的消费者全年都能品尝到武鸣火龙果的甜蜜。​

在推进标准体系建设的进程中，武鸣区汇聚龙头企业、科研机构等多方力量，实现共建共享。作为行业领军企业，广西佳年农业有限公司早在 2016 年就通过国家 “绿色食品 A 级认证”，成为国内首家获得火龙果出口资质的企业，还被国家农业农村部授予 “热作标准化生产示范园” 称号。同年，该公司深度参与国家《火龙果》标准编制，为火龙果产业从粗放式 “品类扩张” 迈向规范化 “制度建构” 贡献了武鸣智慧与力量。“发展农业要用工业思维。” 佳年公司总经理农砚道出企业发展秘诀，“我们把工业化管理理念深度融入农业种植，从火龙果的生产管理到采后处理，每个环节都严格遵循标准。依据地块承重、施肥频次、采摘量等因素，精准规划‘垄长和垄宽’，确保种植全过程可控，实现高效、高质量生产。”​

如今，武鸣区在稳固传统火龙果产业优势的同时，加速推动品种结构优化升级。广西佳年农业有限公司自 2020 年起，便开启火龙果嫁接燕窝果技术攻关之路，经过不懈努力，于 2023 年开启规模化种植转型。目前，其燕窝果种植面积已拓展至 3300 亩，规模与标准化程度位居全国前列。2024 年，该公司燕窝果产量达 500 万斤，按照发展规划，到 2026 年将实现全面量产，产量有望突破 1000 万斤。在这片充满希望的土地上，武鸣火龙果产业正向着更高质量发展稳步迈进，为乡村振兴绘就更加绚丽的新篇章。