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“世界茉莉之都”广西横州绽放“1+9”产业新图景,科技赋能香飘全球

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东盟头条电    9月,素有“世界茉莉花都”美誉的中国广西南宁横州市迎来年度盛事——2025横州茉莉花文化节。这座占据全球60%、中国全国80%茉莉鲜花与花茶产量的城市,以文化节为窗口,全方位展现茉莉花“1+9”产业集群的升级成果,从传统种植到数智生产,从文旅融合到全球出海,勾勒出一幅“一朵茉莉带富一方”的乡村振兴新画卷。

从“一朵花”到“全产业链”:“1+9”模式激活千亿级市场

“全球10朵茉莉花,6朵来自广西横州”,这句广为流传的美誉,背后是横州数十年深耕茉莉花产业的坚守与创新。自1978年将茉莉花确立为战略性主导产业以来,横州逐步构建起“1+9”产业体系——以茉莉花种植为核心,延伸至花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐饮、药用、体育、康养九大领域,形成“一产筑基、二产增值、三产赋能”的全链条发展格局。

数据显示,目前横州茉莉花种植面积稳定在20万亩,带动34万花农增收,2025年茉莉鲜花产量超13万吨,茉莉花茶产量突破11万吨,产业综合总产值超180亿元,综合品牌价值达226.69亿元,连续8年入围中国区域品牌百强榜,持续领跑广西地理标志区域品牌。在种植端,横州推广“科研院所+企业+村委+合作社+农户”模式,建设1万多亩标准化种植基地,“横县茉莉花复合栽培系统”更被认定为中国重要农业文化遗产;在加工端,170余家花茶企业中,69家为规上企业,18家深耕精油、浸膏等精深加工,年出口茉莉花茶超3000吨,远销日本、马来西亚、德国等70多个国家和地区。

茉莉花全产业链生态发展优势,让更多新式茶饮品牌、  供应链企业、物流与金融机构选择横州投资横州。多维优势奠定新茶饮供应链核心地位。

科技为笔:数智产线与科研平台重塑产业标杆

2025年文化节期间,横县清雷茶业有限公司的“茉莉花茶数智无人化整装产线”成为焦点——这条全国首套数智化无人产线,实现了养花、茶花混合、窨制、茶花分离、干燥全程由中控台操控机器人作业,1200平方米的厂房年加工产能达1000吨,单窨香气浓度提升20%,卫生质量显著提高,预计2026年二期投产后产能将扩至5000吨。


科技赋能不止于生产端。横州已建成全国首个县级国家级实验室——国家茉莉花及制品重点实验室,聘请陈宗懋、刘仲华两位中国工程院院士担任产业首席顾问,与中国科学院、中国农业科学院茶叶研究所等科研院所深度合作,推动茉莉花从“传统花茶”向“高附加值产品”转型。目前,横州综合检验检测中心获资质认定能力1125项,具备茉莉花及制品全项检测能力;“数字茉莉”平台的搭建,更让产业实现从种植到销售的全流程智能化管控。

在企业层面,创新活力持续迸发:广西香茹怡茉茶业通过“离地窨制”技术提升产品鲜灵度,出口订单增长35%,开发的茉莉茶饮、糕点日营业额达7000元;

横县南方茶厂作为自治区级非遗“横县茉莉花茶制作技艺”传承基地,拥有27项国家专利,年产能超8000吨,“莉香”品牌价值达2.78亿元;

广西中肯茶业投资10.67亿元打造的缘叶茉莉茶旅产业园,以“梯田式建筑”呼应茉莉花海,集窨花生产、茶饮研发、世界茶叶咖啡展示于一体,年产能达2万吨,成为“科技+美学+文旅”融合的典范。

文旅融合:从“闻香之旅”到“世界茉莉目的地”

漫步横州,中华茉莉园的万亩花海随风起伏,茉莉极萃园的花街花馆游人如织,香香花园的香氛萃取体验引人驻足——作为国家4A级旅游景区,中华茉莉园已形成“茉莉花品种展示、文化体验、生态观光、加工研学”等七大功能区,每年举办的采摘技能比赛、壮族服饰花田摄影节、“月月文旅”等活动,吸引数百万游客沉浸式感受茉莉文化。

近年来,横州以“茉莉闻香之旅”为核心品牌,串联中华茉莉园、西津国家湿地公园、九龙瀑布群国家森林公园等文旅资源,推出闻香、人文、科普等精品线路。茉莉极萃园作为产业与文旅融合的核心载体,不仅集聚了春伦茶业、香茹怡茉等龙头企业,更打造了中国茉莉花馆、直播基地,2024年园区企业年产值达4亿元,带动近400户农民增收25%以上;香香花园则通过“智能农业+香氛科技+文旅康养”模式,构建起垂直农场、制香体验、康养度假等新业态,为乡村振兴注入新动能。

文化赋能让茉莉价值进一步升华:“横县茉莉花茶”入选“一带一路”地理标志品牌推广清单,“横县茉莉香宴”获评“中国名宴”,“好一朵横州茉莉花”品牌冠名高铁专线、发射“横县·茉莉花号”遥感卫星、开通吉祥航空主题航班,让横州茉莉香飘全国、走向世界。

花农增收与乡村振兴:一朵茉莉的民生温度

产业发展的最终落脚点,是千万花农的幸福指数。依托茉莉花产业,横州建立起稳定的利益联结机制,通过“企业+基地+农户”模式,带动2000余户农户直接参与种植,脱贫人口年人均纯收入达1.76万元,增速位居南宁第一、广西前列。

在横州校椅镇,茉莉花主产镇成功入选全国特色小镇,石井新街农家乐、马毕村生态示范村等项目,让村民在家门口实现就业增收;广西中肯茶业、横县南方茶厂等企业通过结对帮扶,为农户提供种苗、技术指导和保价收购,解决“种得好、卖得好”的问题。“以前种水稻一年到头赚不了几个钱,现在种茉莉花,一亩地能收入8000多块,还能在茶厂打工,日子越过越有奔头。”校椅镇花农李大姐的话,道出了横州花农的共同心声。

2025横州茉莉花文化节,既是一场展现产业实力的“成果展”,更是一次推动高质量发展的“动员会”。站在平陆运河建设的新起点上,横州正以茉莉花为媒,持续深化“1+9”产业融合,推动“世界茉莉花都”向“全球茉莉产业创新高地”跨越,让这朵“东方之花”在乡村振兴的沃土上绽放更绚丽的光彩。

编辑:何祖涵

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