“胖永辉”首进广西桂林焕新开业，54款胖东来自有品+全球生鲜一站购

东盟头条电    开年消费热潮涌动，桂林市民又添品质消费新地标。1月9日，永辉超市桂林吾悦广场店历经“胖东来模式”全面调改后正式焕新开业，这是永辉在桂林落地的首家品质升级店。此前南宁已成功开出两家同款调改店，如今桂南桂北联动发力，标志着“优质平价”的“胖永辉”服务正式全面覆盖八桂大地，桂林市民足不出户便能在家门口享受到对标头部商超的品质消费体验。

开业当日上午，不少桂林市民慕名而来，一进卖场便被明亮通透的环境与满满的诚意所打动。据了解，门店商品总数更新至8707支，新品占比超三成，更引入了54款全网爆红的胖东来自有品牌商品。同时，进口商品占比提升至25%，整体商品结构已接近胖东来80%的水准，真正实现“平价也能买好货”的消费承诺。

环境服务双升级，购物体验更舒心
此次调改不仅聚焦商品，更在购物环境与服务上实现全方位升级。门店打破传统超市的强制动线设计，让顾客可自由穿梭选购，无需绕行。主通道大幅拓宽，即便两辆购物车并行也毫无压力；中岛货架统一调整为1.6米高度，层数精简至5-6层，货架顶部商品触手可及，整个卖场视野开阔通透，商品陈列一目了然，极大提升了购物便捷度。

生鲜板块亮点纷呈，全球鲜味一站直达
作为永辉的核心优势板块，生鲜区的升级最为引人注目，实现了从本地鲜味到全球甄选的全覆盖。水果区洁净整洁，海鸥岛无花果、番石榴等本地岭南鲜果带着晨露整齐码放，云南高山蓝莓装在透明保鲜盒中颗颗饱满，赣南脐橙、新疆天山雪梨按大小堆叠成小山状，方便顾客拿取。

智利直采车厘子货柜前人气十足，几位市民正仔细查看果柄新鲜度，工作人员主动上前介绍：“这是全程冷链锁鲜到货的新品，您可以尝一颗体验口感。”贴心服务让消费体验再升级。

蔬菜区则细分出有机、定向种植等多个品质系列，每个品类均标注清晰产地。冬季专属的“菌菇滋补”主题陈列区颇具巧思，香菇、金针菇、羊肚菌等菌菇置于仿木质托盘内，旁附简易滋补食谱卡片，精准贴合时令饮食需求，为市民冬日餐桌提供更多灵感。

肉禽水产一站式配齐，贴心服务拉满好感
肉禽蛋区柜台一尘不染，有机肉品采用真空包装，生产日期、检疫信息标注清晰，文昌椰子鸡套餐搭配成礼盒装，方便顾客直接拎走。一位年轻妈妈挑选大规格羊排时，工作人员主动上前询问是否需要免费切块，细致服务获赞。

网红战斧牛排柜台前围满了消费者，工作人员佩戴干净手套，熟练地为顾客代煎牛排，滋滋作响的油煎声混着浓郁肉香飘散全场，吸引更多人驻足围观。旁边的“有料火锅局”主题区域布置温馨，多款原切牛羊肉卷涵盖一人食至家庭装多种规格，满足不同消费需求。

水产区更是热闹非凡，宽大鱼缸内，帝王蟹挥舞大钳，波士顿龙虾缓缓游动，增氧泵吐出的气泡不断破裂，引得小朋友们趴在玻璃缸边好奇观察。三文鱼等刺身产品整齐陈列在冰台之上，纹理清晰可见，门店还提供海鲜清洗、打氧服务，让新鲜美味直达餐桌。

熟食烘焙香气袭人，食品安全筑牢防线

熟食烘焙区的浓郁香气刚入店便能闻到，瞬间勾起食欲。熟食档口玻璃柜洁净透亮，现制披萨冒着热气，芝士拉丝清晰可见；捞汁小海鲜、去骨猪蹄、轻食沙拉等陈列整齐，工作人员不时整理商品，保障陈列美观。烘焙区前，不少顾客正在试吃新品，草莓奶油盒子蛋糕铺满鲜红草莓，口感清甜，深受小朋友喜爱；25粒车厘子盒子蛋糕、丰收的喜悦欧包等经典网红产品依旧抢手，成为节日分享的优选。

围绕“商品为先”战略，门店构建起“大牌尖货、永辉定制、品质永辉”三大商品体系，自有品牌洁面柔巾、古法花生油，永辉定制山楂条、红瑶蜜薯等民生好物，坚守“同价最优、同质最低价”原则，让市民买得实惠、用得安心。

食品安全方面更是严格管控，新鲜果切区张贴的“468原则”告示十分醒目，明确标注“制作后超4小时八折、6小时六折、8小时下架”，工作人员定时查看并记录时间；叶菜、肉禽、水产等部分商品推行日清制度，承诺绝不销售隔夜商品，全方位守护市民餐桌安全。

员工福利升级赋能，优质服务传递温度

门店员工统一身着整洁工服，面对顾客询问总能耐心解答，服务热情又专业。据悉，调改后门店全面提升员工福利，入职即缴纳五险一金，工作满一年可享10天带薪年休假，同时配备免费员工餐及各类节日福利，专属休息室、培训室的增设更增强了员工归属感，而这份幸福感也转化为服务顾客的真诚与热情，让每一位到店市民都能感受到暖心服务。

永辉超市两广大区负责人在开业现场表示，桂林首店的开业，标志着永辉品质零售模式在广西的布局进一步深化。“希望升级后的永辉能成为桂林市民置办年货、筹备团圆家宴的首选之地，陪伴大家度过一个丰盛、温馨的马年春节。”